CAS 9004-32-4 mediatori farmaceutici carbossimetilici del Cmc della cellulosa del sodio (R) NOCH2COONa
Informazioni di base
Number di modello: HMHT0009
Altri nomi: CMC; Sodio della cellulosa carbossimetilica; cellulosa carbossimetilica cmc del sodio per l'addensatore
Formula molecolare: (R) nOCH2COONa
CAS NO: 9004-32-4
EINECS NO: 265-995-8
H.S. CODE NO: 39123100,00
Purezza: 99,5% min.
Il CMC è sostanza idrofila naturale. La polvere di SMC gonfia e si dissolve in acqua.
Metodi per accelerare velocità di dissoluzione:
Lentamente aggiunta del CMC nell'ambito della mescolatura
Aggiungendo il CMC nella condizione di riscaldamento ma non per la temperatura elevata eccellente, migliori non superiore a 60℃
Per uso mescolantesi con l'altro materiale, la miscelazione solida in primo luogo e poi si dissolve
Diffusione nella sostanza solubile di solvente organico con acqua, glicol come, dell'alcol etilico, del glicerolo e di propilene
Parametri del prodotto
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Oggetto (grado ceramico)
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HM7
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HM8
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HM9
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Viscosità mpa.s
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≥800
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300-800
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300-800
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Purezza %
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≥90
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≥90
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≥70
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Grado di sostituzione (D.S)
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≥0.90
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≥0.70
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≥0.65
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PH
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6.0-8.5
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6.0-8.5
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7.0-9.0
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Perdita sull'essiccamento dei %
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≤10
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≤10
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≤10
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Tipi di imballaggio
Possiamo fornire il bagor 25kg secondo i requisiti dei clienti.
Il CMC ha funzione di ispessimento, di emulsione, della sospensione, della ritenzione idrica, della tenacia che rinforzano, di soffio e di conservazione in alimento. In alimento, può migliorare il gusto, promuovere il livello del prodotto e la qualità e prolungare la durata di conservazione.
Funzioni di CMC in alimento
Proprietà d'addensamento: ottenga la viscosità nell'ambito di concentrazione bassa
Acqua conservazione della proprietà: riduca la sineresi di alimento e prolunghi la durata di prodotto in magazzino
Stabilità di dispersione: tenga la qualità dei prodotti alimentari
Ripresa della proprietà: sviluppi uno strato del film sull'alimento della frittura
Stabilità chimica: stalla alle droghe chimiche, al calore ed alla luce
Proprietà di alimento CMC
Anche distribuzione molecolare
Resistenza ad alta acidità
Alta resistenza di sale
Alto livello di sostituzione
Contenuto basso del gel
La stessa proprietà con gomma guar
Modelli resistenti all'acido del CMC del commestibile: FL100, FM9, FH9, FVH9, FH1200, FH1500, FH3000A, FH6000A, FH6000G
Modello comune del CMC del commestibile: FH6, FVH6, FH3000, FH5000, FH6000, FH8000, FH10000
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